餐饮

澳门雅辰酒店向数世纪前越洋抵澳的葡萄牙探险家致敬，他们为澳门带来一系列惊艳味蕾的香料。时至今日，这些香料依旧是本地土生葡菜和中式菜肴的精髓所在。您可在本酒店的荟景阁咖啡室细尝澳门地道的中西荟萃风味，亦可於金丽轩享用精致可口的粤式佳肴；而蘫泰国餐厅所提供的正宗泰国菜更是不容错过的舌尖盛宴。若您想在味蕾上展开另一个层次的感官体验，我们诚邀您移座乘风廊酒吧，品尝以葡萄牙航海家达伽马的冒险航程为灵感所调配的招牌鸡尾酒，感受充满时代感的氛围。

澳门雅辰酒店选用非笼养鸡蛋，积极支持动物福利及可持续农业发展。这些鸡蛋来自生活于更自然环境的母鸡，不但有助提升它们的生活质素，亦为客人带来更安心、更健康的餐饮体验。

荟景阁餐厅

葡澳传韵 佳味汇聚

荟景阁餐厅的设计：光线充沛的拱形门廊、葡式马赛克地板、天花板吊扇和洁白藤椅等，都在向澳门最具标志性的地标之一 ── 峰景酒店致敬。峰景酒店旧址坐落于主教山，是澳门最富传奇色彩的酒店之一，现为葡萄牙驻港澳总领事的官邸。

时至今日，荟景阁餐厅仍秉承峰景酒店的传统，为宾客提供一个明亮而又温馨的环境，营造出让宾客仿如置身葡萄牙街头咖啡馆的气氛。

在这里，我们提供半自助式午餐和丰富的周末海鲜自助晚餐。荟景阁餐厅更是您三五好友聚会或边喝咖啡边谈生意的最佳场所。

精选优惠

**长者尊享 7 折优惠 (优惠只适用于该位长者顾客)**
我们将透过电话或电邮确定阁下的预订信息。

营业时间：

上午6:30 – 晚上10:00

位置：

2 楼

预订／查询：
+853 8793 3871
电邮：
[email protected]
菜单：
单点菜单
早餐餐单
半自助式午餐
周末自助晚餐
精选酒单
精选优惠：
▪ 飨午悠闲盛宴
▪ 周末自助晚餐
▪ 葡韵艺席 · 地道风味晚餐
▪ 雅辰之旅下午茶
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金丽轩中餐厅

粤派传承 崭新展现

金丽轩中餐厅于1984年开业，传承多年经典厨艺，深受推崇，是城中高阶粤菜食府。金丽轩中餐厅秉承粤菜传统精髓，同时展现创新风貌，为悠久传统的珍艺灿然升华。珍称食材， 透过古法烹调结合现代气息，甄选可持续的珍稀食材，缔造极致完美的味觉盛宴。

蕴含粤菜精粹的招牌美馔，包括「脆香白饭鱼炒蛋」，以樱花虾点缀嫩滑炒蛋，人口酥脆；「潮式清汤澳洲和牛面颊」则以清炖手法慢熬出牛肉的醇厚鲜甜，汤头清澈深邃，尽显传统炖汤功架。创新之作「茶熏玉米脆皮鸡」则以香气与味道的巧妙结合，演释传承中见创新的理念。

餐厅空间设计亦呼应这份理念。金黄色的基调性、配合图纹地毯与漆木装潢相得益彰，完美平衡传统韵味与现代雅致。花卉水晶灯及柔和天花灯光，营造温馨氛围，完美衬托每一趟响宴旅程。

精选优惠

**长者尊享 7 折优惠 (优惠只适用于该位长者顾客)**
我们将透过电话或电邮确定阁下的预订信息。

营业时间：

午市
上午11:00 – 下午3:00
晚市
晚上6:00 – 晚上10:00

位置：

2 楼

预订／查询：
+853 8793 3821
电邮：
[email protected]
菜单：
单点菜单
点心菜单
精选酒单
立即预订

蘫泰国餐厅

泰飨精髓 寻味之旅

从蘫泰国餐厅可俯瞰泳池美景和充满热带风情的蘫花园。「NAAM」在泰文中的意思是水。餐厅内迷人的中央水池以及所映之池上景色，都与「NAAM」的「水之意」互相呼应。

白天，透过玻璃墙壁，餐厅透射着自然光线；晚上，蘫泰国餐厅则是享受宁静用餐时光的好去处。餐厅除了提供可一览美景的坐位，同时亦有舒适的沙发座位，让您享受亲密时光。

我们的餐单包罗了来自泰国各地的正宗泰式美馔。我们才华横溢的泰国厨师团队只选用最新鲜的食材及最优质的香料，为您打造味蕾飨宴。我们强烈推荐您试一下红咖喱酱炒龙虾、泰式蒸鱼选配香草或酸辣青柠汁。

蘫泰国餐厅入选了《米其林指南香港及澳门2020》，并已连续四年获米其林推荐。蘫泰国餐厅亦曾荣获泰国政府颁发的「泰精选餐厅」。

精选优惠

**长者尊享 7 折优惠 (优惠只适用于该位长者顾客)**
我们将透过电话或电邮确定阁下的预订信息。

营业时间：

午餐
中午12:00 – 下午3:00
下午茶
下午3:00 – 下午5:30
晚餐
晚上6:00 – 晚上10:00

位置：

度假村

预订／查询：
+853 8793 4818
电邮：
[email protected]
菜单：
单点菜单
精选酒单
精选优惠：
▪ 泰式风味午宴
▪ 泰飨午后 • 悠然茶叙
立即预订

乘风廊酒吧

风雅品酩 酌游之旅

乘风廊酒吧（Vasco）为纪念葡萄牙探险家华士古・达伽马（Vasco da Gama）而命名。葡萄牙知名探险家达伽马完成了一项史无前例的壮举 ── 为葡萄牙东航开僻了新的贸易航线。在大航海时代，达伽马成功为东西方建起互通的桥梁，时至500多年后的今天，澳门不断呈现出东西文化的完美融合。
我们的特调鸡尾酒灵感皆取自于达伽马东航路线。为向他的旅程致敬，我们诚邀您来试试「启程」、「好望角」、「抵达果阿邦」、「融和门」、「亚洲丰味」及「葡国香草吊索」以及其他精心特调。其中「融和门」是将中国米酒与葡萄牙的马德拉酒精巧调制而成，纪念中葡两国之间所建立的强大的联系。

乘风廊酒吧环境温馨、空间宽敞，提供精选饮品和特色小食。您可以坐在吧台四周，欣赏调酒师的精湛调酒技巧，聆听有关澳门过往的故事；也可以坐在隐密的角落，悠哉地看看澳门的街景。若您为澳门格兰披治大赛车而来，乘风廊会是观赛的理想地点。

**长者尊享 7 折优惠 (优惠只适用于该位长者顾客)**
如需预订或查询，请致电或电邮给我们。

精选优惠

*过量饮酒危害健康
Consumir bebidas alcoólicas em excesso prejudica a saúde

*禁止向未满十八岁人士销售或提供酒精饮料
A venda ou disponibilização de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos é proibida

营业时间：

星期二至四
下午4:00 – 凌晨12:00

星期五
下午4:00 – 凌晨1:00

星期六
下午2:00 – 凌晨1:00

星期日
下午2:00 – 凌晨12:00

（逢星期一休息）

位置：

2 楼

预订／查询：
+853 8793 3831
电邮：
[email protected]
菜单：
单点菜单
精选酒单
精选优惠：
▪ 欢乐时光
▪ DJ 现场混音夜

饼店

当您经过荟景阁餐厅，踏进饼店，马上就可以闻到扑鼻的香气，映入眼帘的满是新鲜出炉的酥皮糕点、蛋糕及饼干等多款糕饼。

我们的甜品团队充满创意，每日均可提供多款特色创意甜品，包括拿破仑、纽约蓝莓芝士蛋糕、葡式蛋丝蛋糕及新鲜出炉的饼干。

饼店同时提供多款精选葡萄酒，亦可为宴会、派对、节庆等特殊时刻提供定制蛋糕。

回馈奖赏

于社交媒体平台打卡分享饼店蛋糕照片并标记 #AGLDoceVida 下次订购蛋糕即享免费获赠一份烘焙精选。

条款及细则适用

营业时间：

上午10:30 – 晚上8:00

位置：

2 楼，荟景阁餐厅入口

预订／查询：
+853 8793 3810
电邮：
[email protected]
菜单：
饼店菜单
精选推介
精选优惠：
▪ 巨型蝴蝶酥
▪ 纯手工特制松露巧克力